石斑魚價慘跌!養殖業者推出小包裝 搶攻小家庭市場

編按:石斑魚價慘跌!養殖業者推出小包裝攻小家庭


石斑魚價格暴跌,許多業者看準時機,引進肉質鮮嫩、營養價值又高的石斑魚,取代一般都用鱸魚製作的水煮魚,但面對石斑魚價格暴跌,國內業者也有所反應,就有業者推出小包裝,而且已經殺好,可以直接烹煮的石斑魚,想要搶攻小家庭市場,農委會主委曹啟鴻也表示,相信靠業者轉型,提供更精緻的服務,可以扭轉國內石斑魚養殖業的危機。

相關文章

分享