「岩燒」抹茶蛋糕、冰淇淋成冬天甜食新選擇!冷熱混搭新滋味!

編按:鐵板甜點!抹茶蛋糕、冰淇淋冷熱交替


鐵板岩燒也能拿來做甜點!台中就有業者,將時下最夯的抹茶蛋糕和冰淇淋,放在加熱的鐵板上,接著淋上抹茶巧克力醬,鐵板瞬間滋滋作響,能吃到冷熱交織的雙重口感;另外還有業者則是用鑄鐵鍋來做熔岩布朗尼,內層熱熱的巧克力,搭配冰淇淋,一樣讓人食指大動。

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