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新竹縣「竹青市集」今天(18日)在新竹縣新瓦屋開幕,由小農自產自銷組成的市集,未來每周六上午10點半至下午5點,均會在竹北新瓦屋集會堂後方草皮,設置20個攤位,販售時令蔬果、香菇、蛋、茶、米食、米等在地農特產品。

不少新竹縣小農採取自產自銷經營型態,在農委會、台積電市集、新竹大型活動、台北希望廣場市集等,均有竹縣青農、小農活動足跡,如今在縣府、縣農會輔導下,成立「新竹縣農夫市集」,期盼在地生產的優質農特產品,能散步在新竹人的餐桌上。

竹青市集的食材均定期抽檢,讓消費者採買到新鮮、安全的產品,另外也推出DIY體驗、產地旅行等活動,期盼打造有深度的市集。新瓦屋內亦設有新竹縣農會直營的農民直銷站,內部亦有小農專櫃,平日營業提供消費者選購。


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