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日本拉麵成本大公開,原來配菜都很便宜,所以日本拉麵店老闆最愛客人,加點「豆芽菜」,一份售價100日圓,但成本只要9圓,比較一下台灣的日式拉麵店,揭密成本比例也是這麼低嗎?店長揭密!日本拉麵成本大公開,配料賺最多,前店長爆料「日本拉麵的成本率」,最喜歡客人點成本9圓賣100的豆芽菜。


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