【影】漁夫捕獲超稀有「鮮藍色龍蝦」 網友好奇:煮熟什麼顏色?

美國馬薩諸塞州漁民韋恩•尼克森(Wayne Nickerson),日前在普利茅斯附近捕獲一隻罕見的藍色龍蝦,外殼呈亮藍色,十分漂亮,引不少網友好奇「不知道熟了會變紅嗎?」

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▲美國一名漁夫日前捕獲到藍色龍蝦。(圖/取自每日郵報)

據英國《每日郵報》報導,尼克森第二次捕獲藍色龍蝦,第一次發生在1990年。對於漁民來說,遇到藍色龍蝦意味著好運來臨。事後,尼克森一家將這隻約1公斤重的藍色龍蝦命名為布勒(Bleu),取義「藍色」,並將牠贈予波士頓的新英格蘭水族館,與紅色和黃色龍蝦待在一起,供遊客欣賞。

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▲▼美國漁夫尼克森日前捕獲到藍色龍蝦。(圖/取自每日郵報)

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根據研究,藍色龍蝦是美洲龍蝦發生基因變異的產物,出現的概率為200萬分之一。基因變異的龍蝦產生過量的某種蛋白質,這種蛋白質反應形成藍色化合物蝦青蛋白,使外殼呈現亮藍色。(更多新聞就在中天快點TV)

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(編輯/黃靜宜)

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