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最近Line在瘋傳,被視為抗癌蔬果之一、營養密度最高的「水果之王」奇異果,上面貼的小小標籤,原來暗藏身份密碼!

這張標籤貼紙上的四位數號碼,原來與種植方法有關,4位數字中的第1個數字若是3或4,即代表是傳統栽種的品種,是有使用農藥或化學肥料的;只有4位數前面加了9的,(例如: 9-xxxx)代表是有機種植;如果4位數前面加了8,(例如: 8-xxxx)則代表經基因改造。另外,其實原則上所有傳統栽種的進口水果,標籤4位數前面都有加0,只是並沒有強制規定要標出,而且通常這個0也都沒有在標籤上秀出。

▲目前奇異果編碼主要分為下列兩種:4030代表綠色奇異果,3279代表陽光金圓頭。(圖/取自Zespri官網)

經記者向Zespri求證,業者強調該品牌的奇異果均不經基因改造,而且8開頭的已全面停用,目前進口台灣的ZESPRI沒有基改的,所以基本上市面上也買不到。3或4開頭的奇異果,因為是傳統栽種,是有機會噴灑農藥或綜合肥料的,但農藥用量都依法在規範範圍內,沒有安全疑慮,民眾食用前還是要清洗乾淨。同時印有 Zespri標籤的,才是真正由Zespri®出品的奇異果。

▲奇異果標籤4位數前面若加了9,(例如: 9-xxxx)代表是有機種植。(圖/翻攝自台灣瑞豐果物官網)

根據國際果蔬認證聯盟IFPS規範,自1990年開始,為了方便零售業管理蔬果的進、銷、存貨,並確保商店中所販賣的蔬果品質符合高標準,特別針對多項蔬果編以四位數號碼,以便電腦化作業。IFPS將目前全球統一使用的四位數果蔬編碼公開於官網,可供民眾查詢 。

(中時電子報)


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