【影】台人愛海鮮! 年平均34公斤吃下肚 餐廳搶攻吃到飽商機



台灣人愛吃海鮮,一個人在一年內平均會吃掉34公斤的海鮮,已經超越對肉類的喜好,因此不僅業者搶著直播競標海鮮,就連老字號牛排餐廳,也在午餐專賣的吃到飽菜色做調整,海鮮比例最高占了40%。另一間星級飯店改裝後,也增加了許多單點才會出現的海鮮食材。


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