信義區老牌音樂餐廳熄燈 專家:鼎泰豐一走東區就死了

位於信義計畫區的老牌音樂餐廳Brown Sugar不堪租金連年調漲宣告歇業。房產專家Sway痛批,台北市東區屋主以為自己多了不起,不斷拉高房租,寧願閒置也不降價,自鼎泰豐走後東區就死了。他說,網購就足以打趴東區高房價,但等到房東了解原來太陽會西下時才願意降租,台北市早已失去東區商圈。

Sway指出,承租店面有很多技術細節,屋主若期望店家續租就會維持原合約價格,或依物價指數房租類來起伏,甚至減租來留住客戶。可惜多數不是這樣,1年調漲2%很常見,房東嘴巴說一開始我便宜你、送你2個月免租裝潢期,但等店家砸大錢裝潢後,多數房東並不會讓你拖欠或降租,被房租拖倒也是很快。

他舉台北市東區為例,很多屋主以為自己多了不起,租金連年不斷拉高,寧願店面空置也不願降價,因此在鼎泰豐一走之後東區就死了,多年來不少店面都閒置在那。尤其電子商務興起後,網路購物就足以打垮東區的高房價,等到房東了解這個道理時,願意調降租金時已經來不及,台北市早就失去東區商圈。

Brown Sugar是台灣少見每天有現場爵士樂隊演出的餐廳,Sway表示,能達到國際觀光水準仍有其經營價值,經營20年可不是隨隨便便的。他很想問,到底是店主三發的問題,還是屋主宏泰集團換了老闆的原因?萬一來個負得起高額房租,卻是賣低成本高價格產品的承租者,可能合乎經濟原則,但已非我們該期待的。

中時電子報 盧宏奇

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