麥當勞可樂特別好喝?竟有這3大秘辛

麥當勞的可樂,喝起來就是比罐裝或瓶裝可樂好喝,為什麼?現在有比「到麥當勞用餐一切令人愉悅」更有說服力的理由,外媒分析出速食店可樂比較好喝的3大秘辛:水質、容器,以及管線溫度,有效提升了可樂的口感!

▲不少人覺得麥當勞的可樂比罐裝或瓶裝的可樂好喝。(圖/達志影像)

根據英國《鏡報》報導,可樂是飲料,水是最主要的成分,可樂要好喝,水質很重要,麥當勞的可樂好喝是因為使用了過濾系統過濾水質,讓水維持好品質。同時,運輸與儲存也是關鍵,所以飲料不能裝在塑膠袋中,而是放在不銹鋼容器裡,以保持成分不變且維持新鮮。

最後則是溫度,因為可樂是碳酸飲料,要有充分的「氣」,才會好喝,所以從冰箱到汽水出水口的管子,必須做好隔熱,並保持低溫,這樣可樂裡的二氧化碳才不會跑掉,保持好口感。

(中時電子報)

相關文章

分享