排餐的半熟蛋怎麼吃?吃錯鬧笑話

不少人喜歡吃牛排,對於牛肉的熟成度也十分講究,不過你知道為什麼吃排餐時,牛排旁都會打上一顆生雞蛋?難道有特殊吃法嗎?小心吃錯鬧笑話!

經常上館子吃牛排的人,對於牛排的鐵板上總會打上一顆生雞蛋,早已見怪不怪,雞蛋透過鐵板餘溫會逐漸熟成為半熟蛋,不少人會直接將它翻面煎熟,或是直接攪散入口,但是這樣的吃法在外國人眼中有點「暴殄天物」!

事實上,外國人通常在吃這種蛋時,會摻合著牛排一起吃,將切成小塊的牛排,沾上滑嫩的蛋液入口,吃起來格外爽口,營養價值也提升不少。沒吃過的下次可以試試看!

文章來源:每日頭條

(中時電子報)

相關文章

分享