知名燒肉店火警頻傳 越燒越火大

嘉義市知名的日式燒肉店6年來頻傳火警,14日凌晨第5度發生火警,消防車從空中強力灌水滅火,業者澄清有3次是店外供電電箱斷電導致冒煙,但消防局認為,前3次是排煙系統卡油垢致使排煙不完全,這次火警疑似從儲物間起火,災況較嚴重,籲請業者加強自主防火管理。

嘉義市政府消防局14日凌晨3時18分許接獲民眾報案,指興業西路色鼎燒烤店冒出濃煙,派出23車66人車前往搶救,現場不斷冒出黑色濃煙,並有火苗竄出,消防車從空中灌水,嚴防延燒,約3時59分撲滅火勢。

透過熱顯像儀發現1樓梯間旁儲藏室冒煙起火,引燃裝潢隔板並燒穿1樓天花板,擴大延燒至2樓,使用撬棒及破壞器材破壞餐廳內隔板,搭配水線及使用排煙機進行排煙,約排煙30分鐘後控制。

消防局表示,該店自2013年以來發生第5次火警,有3次是排煙管積垢未徹底清乾淨造成悶燒濃煙,該店是甲類場所餐廳,每半年消防安檢1次,且是「青春專案」稽查重點,7月17日才通過消防設備安檢,這次卻發生明火火災,損失最嚴重。

外界質疑該店火警頻傳,業者頗感無奈,澄清說有3次火警是因燒肉店用電量大,台電戶外電箱斷電冒燒,店家已補足電力缺口,且店內裝潢採用防火材料。

中時 廖素慧

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