退出台灣?昔冷凍水餃龍頭 「灣仔碼頭」高雄廠已熄燈

繼國際連鎖店麥當勞決定退出台灣市場後,冷凍水餃市場當中,曾經被列為龍頭角色的灣仔­碼頭手工水餃,也無預警吹熄燈號,之前年營業額大約三億­元的灣仔水餃,為何選擇退出台灣市場,代理商只以調整供應鏈為由,低調不願多談。

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(圖/翻攝灣仔碼頭官網

位在高雄的工廠已經歇業,全廠有39名作業員、27名管理人員等共66名員工,以及另外12名行銷管理人員,業者於31日送解僱計畫書至勞工局,預計9月30日解僱78人,包括高雄廠66人,勞工局表示,該公司在60天前有通報大量解僱,並依法付薪並給假,符合法令規定。

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灣仔碼頭是香港水餃大王臧健和1978年於香港創立,從碼頭小吃起家,後進軍百貨,隸屬美商通用磨坊(General Mills)公司後,成為全球品牌,2006年在高雄設廠。

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灣仔碼頭在台灣市佔率曾達2成,位居首位,前陣子才在美式賣場舉辦試吃及限時搶購促銷活動,如今高雄廠已關閉,讓人不勝唏噓。

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灣仔碼頭網站有提供食譜教學。(圖/翻攝灣仔碼頭官網

 

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