圖片僅參考?上桌牛排=菜單1/2大


平價牛排,在台灣特別受歡迎,不過就有一間連鎖義大利餐廳,推出的200多元牛排,遭­到消費者質疑,送上桌的牛排,跟菜單上的示意圖,面積整整少了1/2,不過業者解釋,­是統一重量規格,但厚薄長短實在很難控制,專家也指出,牛排遇熱勢必就會縮水,縮水程­度甚至跟牛排熟度,息息相關,帶你來看看。

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