下周日立冬!補充膠質 魚湯夯補身

這幾天北部天氣都相當陰涼,氣象局指出,要到三號才會開始回暖,不過下周日就要立冬了­,因此各飯店都推出相關食補料理。除了飯店推出現煮的鱸鰻湯外,其實就連路邊常見的虱­目魚湯,也相當營養。尤其營養師建議,如果怕補過頭,可以多喝魚湯,魚肉油脂跟雞鴨或­羊肉比起來,油脂含量相對少。

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