50年最貴!蚵仔價格漲到一斤160元 攤販不賣了

如果最近有上市場,會發現蚵仔價格越來越貴。一斤批發價來到160元,蚵農說是50年最高。甚至很多攤販因為太貴乾脆不賣。餐廳主廚建議,家庭主婦可以利用蛤蜊、花枝代替,不僅能省荷苞,也能讓菜餚帶出海鮮甜味。

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