天冷!保溫杯裝熱拿鐵牛奶易變質 當心成細菌溫床

天氣冷颼颼,許多人會攜帶保溫杯,隨時來杯熱飲,不過網路上流傳,保溫杯不適合裝拿鐵­咖啡、熱牛奶、碳酸汽水和檸檬汁,到底怎麼一回事?醫師指出,一般保溫杯裝熱牛奶,超­過三到四個小時後,細菌容易大量繁殖,酸敗變質,至於酸性飲料,也因為具有侵蝕性,長­時間裝在不銹鋼杯裡,恐容易溶出重金屬。

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