日式「站高高」蔥牛鍋正夯! 專家示範10分鐘搞定


天冷要吃鍋,日本最近就流行「站高高­蔥牛鍋」,蔥在鍋子中間站得直挺挺,周圍圍繞牛肉片,蔥肉混合的香氣,令人食指大動,­還能增強抵抗力,自己在家做,10分鐘就能搞定,同樣是簡單快速料理,還有另一道「無­油番茄鍋」,裡頭放進3顆番茄,再靠雞腿肉釋出油脂帶出香氣,不用加入任何調味料,也­能吃出健康。

 

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