到底吃了什麼?發泡魷魚口感像果凍 餐飲老師這樣說


高雄一位孫小姐,日前到黃昏市場買了一尾發泡魷魚,沒想到回家料理後,原本川燙過應該­Q彈的魷魚,竟然變得軟趴趴,還散發出奇怪的腥味,吃起來就像果凍一樣,而找到當時的­攤商,業者說可能是發泡的鹼粉沒有洗乾淨,願意退錢。

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