香雞城今夏在八里開全台唯一直營店 六、七年級生記憶中的手扒雞回來了


速食業競爭激烈,消失近20年的香雞城宣告回歸,今夏將於八里開全台唯一直營店。

香雞城早期電視廣告。

香噴噴的手扒雞即將重現江湖!全盛期擁有上百家連鎖店的「香雞城」,消失近20年後,第三代業者宣告今夏強勢回歸,將在八里左岸開設全台唯一直營店,令許多六、七年級生興奮直呼,兒時回憶終於回來了!

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香雞城宣告今夏回歸,將於八里開設全台唯一直營店。(圖/取自香鷄城#新時代香雞城官方臉書,下同

創立於1984年的香雞城,創始人從養雞起家,他認為當時土雞市場供大於需,於是靈機一動,「自己的雞自己賣」,後來因年邁退休,停止香雞城的經營及授權加盟,家族重心轉往肉品進口貿易與食品製造業;第二代出於對品質的堅持,除了保有家傳的烤雞配方外,更創新研發「有雞湯的烤雞」。

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戴手套大啖香噴噴的手扒雞,是許多六、七年級的回憶。

香雞城全盛時期共有126家連鎖店,當年顧客紛紛戴著手套,大啖手扒雞的景象,至今仍是許多人的美好回憶。消失近20年後,第三代業者看到外來品牌不斷進軍台灣,決心帶著台灣在地好味道《香雞城手扒雞》與大家見面。

今(6)第三代在官方臉書宣布,今年夏天將在八里左岸,開設全台唯一香雞城直營店;現有的宜蘭香雞城其實是最初始的加盟店,第一代停止授權加盟後,基於人情考量,並未強制收店,由該店主自主管理,因此,目前只有今夏即將開幕的八里店是全台唯一直營店,別無分號。

※延伸影音

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