食材講究、環境舒適！傳統小吃刈包、車輪餅瘋「精品化」經營

台灣小吃給大家的刻板印象，往往就是美味而價格低廉，但衛生品質和裝潢都不講究，不過­現在就有業者打出，將小吃精品化經營，換句話說，花心思裝潢，原物料也選用在地小農商品­，雖然價格偏高，但用餐環境舒適，反而刺激不少年輕族群進來消費。