追蹤燒肉店潛在危機 爐具過熱易引爆


很多人愛吃燒肉,但其實燒肉店隱藏了潛在危機,除了最基本的瓦斯外洩,還有最怕爐具­過熱的問題,如果沒處理好,很可能造成爆炸起火,除了當下危機處理,事前也得建立一套­SOP。

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