五星飯店推秋季料理!火焰片皮鴨PK一鴨五吃

編按:五星飯店秋季料理!火焰片皮鴨VS一鴨五吃

秋天是吃鴨的季節,不只鴨肉肥美,也很適合食療能夠預防秋燥。有五星飯店推出一鴨九吃,將整隻鴨所有部位發揮的淋漓,另一家飯店則打出火焰片皮鴨,將烤鴨淋上橙酒,冒出熊熊火焰,讓鴨的外皮更酥脆美味。

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