郵輪上「禁火」料理全靠「電磁爐」 「海上行宮」全靠千名服務員Hold住

編按:「不開火」怎煮飯?郵輪料理靠「電磁爐」


「學富豪這樣玩」,今天要繼續帶你上郵輪,像是你知道郵輪上餐廳裡頭,供應的各國料理,其實都不是靠「火」煮出來的嗎?原來是因為郵輪行進間容易晃動、搖擺,因此全球的郵輪都明令,煮飯不准使用「明火」,今天就要帶您來看,船上5間餐廳,到底要如何供應3000多人食物?以及郵輪每天載客,幾乎沒有休息時間,該如何維繫船體外觀整潔?透過中天新聞鏡頭,一一帶您大解密。

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