火焰骰子牛竟然不是「牛」 一口吃進「3種肉」?半生不熟小心導致敗血症!

夜市相當受歡迎的「火焰骰子牛」幾乎是必吃的美食,不過一份才100、150元就能吃到骰子牛,價格似乎過於便宜被懷疑可能是重組肉。有媒體實際送驗,結果裡頭竟然還有其他肉的成分。

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根據《三立新聞網》報導,夜市攤販老闆都強調自家都是全牛肉,甚至還有業者宣稱是海外進口的牛肉,但是根據媒體隨機拿夜市三家做檢驗,竟發現牛肉都含有羊肉成分,更有一家是含有豬肉成分,所以一塊骰子牛根本不適牛,一口吃進3種不同的肉類宛如重組肉。

根據專家建議,牛肉吃半生不熟最美味,但這種重組肉最好吃熟食,因接觸細菌面積大若沒全熟,輕則腸胃炎、拉肚子,重則可能會導致敗血症,所以下次到夜市吃「火焰骰子牛」可要小心。

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