喝雞湯有學問 種類不同功效不同

編按:喝雞湯有學問 種類不同功效不同

很多人可能不知道吃雞喝湯其實大有學問,不同種類的雞有不同的養生功效。這裡介紹5種雞的不同養生功效。

丹雄雞:就是有紅尾巴的大公雞,這種雞中醫認為有補虛溫中的功效,婦科疾病中的崩中漏下可以用它來食療。

白雄雞:顧名思義,就是白色羽毛居多的公雞,這種雞有安五臟的功效。

烏雄雞:黑色的公雞有補中止痛的作用。

黃雌雞:就是大家最常見的那種黃羽毛的老母雞。這種雞的養生功效和食療作用是所有雞中被歷代醫家記載最多的之一。主要的養生功效是填髓補精,防治遺精早洩,助陽氣,益氣力。

黑雌雞:黑羽的母雞對於有風溼怕冷關節炎的患者和胎動不安的患者相當合適。

對於產後的女性也較適宜。如果因為血虛導致的心神不安,也適用。

產後乳汁不暢的也可以適量吃一些,有助於治療泌乳困難。因為這種雞能祛除風寒溼邪,補心血,幫助安胎,補產後虛羸。

相關文章

分享