老屋活化重生 青年創業團隊進駐

老屋活化、青年創業、繁榮地方,3個願望一次達成!國立高雄大學創意設計與建築學系教授陳啟仁,將鼓山哈瑪星社區老屋改造重生,並引進學校年輕創業團隊進駐,共組「浪花共同工作空間」,近來成了當地新興熱門景點。

陳啟仁指出,這是繼2015年同社區「湊町客廳」老屋活化,再度與高雄市政府合作推動「老城再興、老屋再生」。他說,鼓山再生老屋為超過1甲子的老洋房,除了洪姓屋主及家族皆大力支持,加上都發局補助專案,進行空間修復及招募青年創業團隊進駐。

陳啟仁表示,浪花共同工作空間保留原有洗石子牆面外觀、兩戶共用的中庭、陽台與木窗等原有建築樣貌,在日治時期就是這個模樣,有近百年歷史。

3個進駐團隊包括「愛木記憶工坊」、「歐陸食材小舖」與「野Fun食旅」,成員都不到30歲,年輕有創意。

「愛木記憶工坊」由高雄大學創建系校友黃逸婷等組成,透過校內育成中心輔導,拿下教育部U-Start計畫全國最高的120萬元創業金補助。其團隊將橋頭糖廠、左營眷村等多處拆除,但深具文化價值的木料再利用,純手工打造出鑰匙圈、杯墊、名片盒、燈飾等文創商品,並標註來源和木種、給予產品履歷,藉此保存歷史記憶。

「歐陸食材小舖」店內擺設著來自西班牙、義大利等歐陸國家的料理食材,包括香料、麵條、醃製品,並將不定期開設廚藝教學、美食講座課程,提供異國風味的味覺饗宴。

「野Fun食旅」提供廚房設備及大餐桌,為顧客創造食材採買、料理樂趣。餐桌上方懸掛1艘1930年代的小艇,搭配藍、白色調牆面呈現濃濃海港風情。

陳啟仁說,老屋活化不但是鼓山的新亮點,將歷史空間轉化為新經濟空間,希望成為文創及微創產業新平台。

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