裕榮使用過期原料 新竹縣衛生局稽查下架

高雄市衛生局查出轄內裕榮食品股份有限公司,使用逾期的柴魚精粉、無水檸檬酸及紅麴粉等原料,用於生產「蝦味先日式照燒」、「蝦味先蜜烤魷魚」、「蝦味先泡菜」、「蝦味先墨西哥煙燻」及「發芽大豆養生粉(紅麴)」等產品,新竹縣衛生局第一時間稽查,下游廠商2家下架20.085公斤產品,轄內大賣場、生鮮超市亦責成業者下架。

新竹縣衛生局指出,縣內2家下游廠商,其中1家只販售香辣、原味蝦味先,無違規產品,另家則有蝦味先泡菜口味5箱(內含12包)(包/65g)、蝦味先墨西哥煙燻4箱(15包,1包65g)、蝦味先日式照燒3箱(內含15包,1包65g)、蝦味先蜜烤魷魚12箱 (內含12包,1包65g)等,均全數下架。

新竹縣衛生局也同步稽查大賣場及生鮮超市,其中1家大型量販店販售蝦味先日式照燒19包、蝦味先蜜烤魷魚13包、蝦味先墨西哥煙燻11包.也責成業者下架,新竹縣衛生局將持續稽查。

依據〈食品安全衛生管理法〉第15條規定:食品逾有效日期者,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列,裕榮食品已有違法之虞。衛生局也呼籲食品業者,必須落實自主管理,善盡社會責任,勿以身試法,民眾若發現業者有竄改並販售違規產品,可撥打03-5534881檢舉專線。

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