背包客棧結合常民美食 古早味包子受歡迎

張朝欣/雲林報導

北港鎮「好住背包客棧」以60年代懷舊風格為主題,21日推出常民美食包子、水餃、酸辣湯,食材不假他人自己料理,訴求古早味與價廉物美,大受背包客歡迎,吸引年輕族群造訪。

「好住背包客棧」由1棟60年代的透天厝改建,1樓為「加運包子店」與「北港客廳」,八仙桌椅、真空管音響、黑膠唱盤,彷彿走入時空隧道回到從前;2至4樓為客房,復古色調搭配紅色碎花布床單組,寧靜又溫馨。

客棧負責人陳▲(▲左田右井)翰表示,為了滿足背包客吃的需求,他向老師傅學習製作古早味包子、水餃、酸辣湯,包子內餡採用豬前腿肉,只加蔥蒜提味,貨真價實,每個只要10元,幫助背包客進行省錢大作戰。

中時 張朝欣

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