全台第二大!台北凱達大飯店開幕 餐飲優惠好康多

位在萬華、宏國集團所屬凱撒飯店連鎖投資經營的「台北凱達大飯店」,今(24)日正式開幕,館內吃到飽〈百宴〉自助餐廳即日起推出「4人同行,1人免費」、萬華區居民未滿4人仍可享85折優惠,以及旅展聯合餐券即日起可用於周末下午茶免加價等多重優惠專案。

另外,台北凱達大飯店的〈家宴〉中餐廳亦推出「滬粵料理美食饗宴85折優惠」、享用桌菜及小吃「滿仟送仟抵用券」優惠,多樣好康吸引消費者到新飯店嘗鮮。

台北凱達大飯店位在萬華新地標雙子星大樓,是全台第一、也是唯一與台鐵車站共構的國際級觀光飯店,745間客房的量體更是全台第二大量體飯店,凱撒飯店連鎖志在將該飯店打造為台北西區最具指標性的飯店領導品牌。因為既新又大,試營運期間已受到市場關注,如今正式開幕將為飯店市場注入新活力。

台北凱達大飯店將全館客房按目標客群旅宿需求與喜好裝潢設計採「分眾主題樓層」為:「輕工業風」、「豪華風」與「雅緻風」3種風格,每間客房內皆有觀景玻璃窗,期望能讓旅人可以居高一覽這萬華悠閒風貌。除了全新住宿體驗、交通便捷、提供挑高宴會廳等多項設施外,位於飯店的百宴自助餐廳擁有創意異國美食及家宴中餐廳道道新潮的滬粵料理,將帶給旅客全新的美食饗宴。

台北凱達大飯店標榜客房內硬體設備多經精心挑選,包含美國暢銷品牌之Serta床墊、全球知名音響品牌JBL的多功能藍牙鬧鐘音響、可轉動式SHARP電視、TOTO免治馬桶、保濕多功能SHARP吹風機等。同時,客房內皆有免費的Mini Bar及良好採光的觀景玻璃窗,旅人可透過房內大型觀景窗擁抱南北兩側的大台北盆地城市美景,由近可欣賞極具歷史價值的龍山寺、剝皮寮及老松國小,向外遠眺可一覽淡水河、新店溪或陽明山等自然景緻。

台北凱達大飯飯店備有多功能性宴會廳及會議場地,284坪的宴會廳挑高七米二,呈現大器奪目的輝煌氣勢,最多可容納55 桌的宴席,適合婚宴、尾牙、商務策展及宴席聚會等活動。

〈百宴〉自助餐廳室內大片落地窗景環繞,提供良好採光視野,並規劃出寬敞舒適的用餐座位及取餐動線,餐台上擺滿各式異國風味料理,特色佳餚有〈美國爐烤牛肉〉、〈現場手作披薩〉、〈現點現作義大利麵〉、〈鮮嫩豬肋排〉等,全台唯一的「莫凡彼冰淇淋推車」,則可按照客人口味搭配不同配料,製作專屬冰淇淋甜點,結合創意口味及美學呈現。

〈家宴〉中餐廳設計概念融入古典細緻的窗花以及雲朵,營造古色古香雍容氣質。餐廳內8間獨立貴賓包廂皆採用花名命名,以萬華區區花「白牡丹」作為延伸發想精雕細琢屬於家宴的經典時尚品味,透過專人包廂式服務滿足各式大小宴會需求,餐廳內另規劃雅緻舒適的小吃區適合闔家歡聚。從食材挑選到調理製作,秉持細膩創新的精神推出道道精彩的新潮滬粵料理,人氣招牌菜有〈蟹黃豆腐煲〉、〈家宴私房滷肉〉、〈蒜香牛菲力〉、〈紅酒醋松阪豬〉、〈無錫脆鱔〉等功夫名菜,融合新意與傳統美味。

工商 姚舜

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