影》每天3顆地瓜養身?脂肪肝輕度變重度

最新調查顯示超商最熱銷商品為地瓜,擊敗長時間佔據第一的茶葉蛋,不過每天吃2顆地瓜,恐怕就已經攝取過多熱量,有民眾認為地瓜養身每天可以吃到3顆,沒想到輕度脂肪肝,短短一年就演變為重度脂肪肝。

醫師建議食用地瓜適當時間點在早上7點至9點間,最好能搭配五穀雜糧,晚上消耗的熱量普遍較少,地瓜又含有糖分,最好避免。

以超商地瓜來說吃一顆不見得吃的飽,但吃兩顆熱量就過高,另外地瓜皮中含有豐富的維生素和礦物質,一起吃更助排便,地瓜吃得有技巧才能達到效果。

中天 陳玄白、吳品儀、中時電子報/羅懋

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