乖乖布丁捲心餅誤用液蛋 去年底已回收下架

全台第二大蛋商萇記泰安蛋品公司涉嫌改標販售逾期破殼蛋長達6年,桃園市衛生局去年12月28日配合檢調稽查,事後比對帳冊、出貨單等資料,發現食品大廠乖乖也使用過期液蛋,業者提供給衛生局切結,用於捲心餅布丁口味,當時有170箱量販包裝及散裝462盒自主下架,而製作捲心餅的蛋皮621公斤自主封存。

衛生局表示,當時爆發逾期蛋食安事件,乖乖有提出回收切結,盡速將市面上捲心餅產品回收,至於大賣場的烘焙坊,因為製作產品數量少,多為被民眾吃下肚。

衛生局表示,當時共回收2萬8415公斤液蛋,至今萇記液蛋生產線仍停止經營,至於殼蛋部分則沒有問題。

中時 甘嘉雯

相關文章

分享