話題食譜♡半熟蛋起司油豆腐


郁的半熟蛋與起司配上酥脆的油豆腐超搭♡
今年在SNS上成為「簡單卻超美味」話題的食譜!
做一次吃看看吧♪一定會讓妳決定重複做好幾次的!

■調理時間:約10分鐘
■材料費:約66元 

■材料(2個份)
・油豆腐…2塊
・胡椒鹽…適量
・蛋…2個
・起司片…2片

■作法
1. 油豆腐的表面劃刀四角形並以湯匙將內部挖出
2. 在步驟1中撒上胡椒鹽、打入蛋
3. 以牙籤刺5次蛋黃並放入微波爐中(防止蛋黃在微波爐中爆炸)
4. 以微波爐加熱(600W加熱2分鐘=半熟)(600W加熱3分鐘=全熟)
5. 放上起司片並撒上黑胡椒
6. 以小烤箱烘烤約1〜2分鐘後即完成♪

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