只要準備3樣材料!自製豪華冰淇淋蛋糕


只要準備3種材料!
光聽到冰淇淋蛋糕,就讓人大興奮呢♡我們教你的做法,不但簡單、美味,而且外型很可愛唷♡

■材料
<巧克力>
・威化酥:適量
・鮮奶油:200ml
・巧克力醬:50ml

※各式配料:適量
 
■步驟
事前準備 方形模型內塗奶油,平舖烘焙紙。

1. 大碗中加入鮮奶油和巧克力醬,用攪拌器充分混合攪拌。
2. 將威化酥排在模型中,上層倒入步驟1,交互層疊威化酥和步驟1,最後一層需是奶油醬,將表面抹平。
送入冰箱冷凍3~4小時。(放置一晚,威化酥和奶油醬會更密合)
3. (從模型中取出)切成9等分,用奶油、各式配料如覆盆莓、薄荷做裝飾,就完成了♪

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