「這種人別再來了」人氣拉麵店沉痛告白 數千網友點讚

近幾年來日式拉麵店席捲全台,北中南各地也都陸續展店,吸引無數民眾上門。不過台南一家知名拉麵店在近日發表了一篇公告,希望某些「特殊客人」別再上門了,文章PO出後不少網友贊同,希望老闆堅持下去。

拉麵老闆在臉書PO出600字長文,說自己開店2年多,沒有限制用餐時間,就是希望客人不要有壓力,好好享受美食,但最近出現許多「特殊客人」,不是上餐後只顧滑手機,不然就是跑出去抽菸甚至買飲料,還有坐在座位上狂聊天、後來的都已經吃完許久了,他們還在邊吃邊聊的。

老闆說因為這些緣故,讓許多在外排隊的客人不斷逼問「為何要等這麼久」、「到底何時才會輪到我們」,老闆娘也因為無法回答客人正確時間,忍不住在營業時間躲到廁所崩潰大哭。

老闆坦承自己開店就是要賺錢,但實在不歡迎這種用餐態度的客人,他認為這種客人不僅不尊重排隊的客人,更是不尊重自己的料理,畢竟拉麵就是要趁熱吃,放冷了麵條軟了味道也變了,更失去自己想要呈現給顧客的口味,「我只想把拉麵留給真正喜愛我們的顧客」。

不少忠實顧客紛紛在下面幫老闆打氣:「支持老闆,這些人真的很有問題」、「想聊天滑手機就回家啦」、「雖然每次都等很久,但很值得」、「加油老闆,這些人畢竟是少數,別被他們影響了」、「很心疼老闆娘,這種壓力我懂」。

老闆事後也表示,公告PO出後,最近2天「特殊客人」數量減少很多。

中時電子報 林毅

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