高雄食品展高展館登場 搶攻千億商機

高雄國際食品展等3展齊發,25日於展覽館登場,逾400家廠商齊聚,搶攻千億商機,預料4天展期吸引超過3萬國內外買家及參觀者。高市府海洋局與農業局也以高雄海味、高雄物產館展出,展售在地優質農漁產品。

國貿局高雄辦事處長賴國興提到,去年台灣食品進出口值皆成長,出口約985億元,銷往日本、中國、美國等市場,進口約2532億元,其中加工食品需求逾30%。今年邀請8個國家、近30位重量級買主與參展商洽談,期待帶動商機成長。

中華民國對外貿易發展協會副祕書長王熙蒙指出,今年首度有原住民族委員會組團參展,展出原民特色農產品。另有13個國家館參展,包括日本京都黑毛和牛、米其林一星拉麵、韓國龍頭芥末廠商製品、比利時經典巧克力及啤酒、德國葡萄酒、瓜地馬拉辣椒醬、宏都拉斯咖啡等。

代理市長許立明特別推薦高雄物產館、高雄海味專區,他指出,去年兩展區創下1億業績,而市府重視食安,積極輔導產銷履歷驗證和清真認證,產銷履歷增至1240家,農、水產品生產追溯有1322家取得認證,另有37項農漁產品取得清真認證,盼打開穆斯林及國內外市場。

食品展、餐飲設備展、清真展3展合一登場,現場消費滿額可抽獎,最大獎為華航、長榮亞洲不限航點經濟艙來回機票。另還辦理「港都料理王」廚藝競賽,分別以東南亞創意料理及異國料理爭霸為主題,以及邀請泰國名廚梁世安現場烹飪。

中時 柯宗緯

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