吃不胖不是夢!澳科學家發現關鍵基因

「吃不胖」不是夢!。澳洲弗林德斯大學日前宣布,該校參與的一項國際基因研究可能在不久將來讓「吃不胖」成為現實。

▲澳洲弗林德斯大學日前宣布,該校參與的一項國際基因研究可能在不久將來讓「吃不胖」成為現實。(圖/中時電子報)

弗林德斯大學日前發表公報說,該校研究人員帶領的國際團隊發現,將小鼠體內名為「RCAN1」的基因移除後,小鼠長時間攝入高脂肪食物也不會變胖。此外,該基因缺失的小鼠代謝速率較野生小鼠也有所提升,在不運動的情況下燃燒熱量更多。

新華社引述主持這項研究的弗林德斯大學教授基廷說:「這意味著既不需要減少食物攝入量,也不需要多運動,就能使體內儲存的脂肪減少。」

他解釋說,人體脂肪分為兩種,其中白色脂肪主要用於儲能,棕色脂肪負責消耗引發肥胖的白色脂肪並產生熱量,而抑制RCAN1基因的表達有助於使白色脂肪轉化為棕色脂肪。

相關研究發表在新一期《歐洲分子生物學組織通訊》上。基廷表示,這一發現令人興奮,但只是動物實驗,還需進一步確認在人體內也能達到同樣效果。

(中時 )

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