成功工商複合式美食中心成立 咖啡廳媲美知名品牌

龜山區成功工商17日成立複合式美食中心,內部咖啡廳裝潢新穎,不輸知名咖啡品牌。此外還有中央廚房供餐。校方說,美化校園工程共4期,總經費1億元,未來還有校門口車道、教室外牆拉皮工程,陸續完工後,校園將煥然一新。

成功工商複合式美食中心,原先1樓為餐旅服務教室,2樓則是老師辦公室,今年初開始整修作業。1樓打造成美侖美奐的咖啡廳,2樓則是實習商店。其中咖啡廳有吧台、桌椅、中央廚房等,除了供餐外,還可以製作咖啡、甜點。未來接待外賓,老師也能在此處休息,若需要和學生晤談,利用咖啡廳也較適合。

此外中央廚房將提供便當、小吃、麵食,此外提供早、中餐,至於晚餐則需要預定。除了學生、老師外,家長若有需要,也能透過預定取得健康、美味的餐點。中央廚房也希望餐飲科學生能利用中央廚房實習,可以增加學生練習機會。

中時 賴佑維

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