鐵板燒師傅秀才藝 盤上作畫「高雄發大財」吸睛

咖啡上拉花不稀奇,用鐵板燒寫字、作畫才是真功夫!高雄頂級鐵板燒餐廳「家蒂諾」,主廚大秀才藝,在料理鐵板上,把蛋汁當作顏料揮灑,畫出高雄市長韓國瑜的Q版畫像,結合韓的經典口號「高雄發大財」,讓客人看了直呼超有才,滿足視覺與味蕾雙享受。

「家蒂諾」主廚Johnson,先是用蛋汁,畫出Q版韓國瑜的頭臉,並將其當作「高」字的上半部,完成「高」字後,又分別在下方與左方寫下「雄」、「發」、「大」、「財」四字,一氣呵成,猶如一幅書法作品。

Johnson提到,這次將韓國瑜市長的Q版頭像,融入鐵板燒料理,除對韓市長這段時間,對高雄付出的心力表達感謝,他也認為「高雄發大財」不只是一句口號,也是每個在高雄做生意的商家,共同的期盼和目標。

因應母親節檔期到來,「家蒂諾」也推出「寵愛媽咪」套餐,每人不到3000元價位,就能品嚐到法式鴨肝蒸蛋、日本扇貝加深海鮮魚雙拼,以及美國菲力牛排、美國Prime肋眼牛排、三重奏日式牛肉卷等五擇一高檔肉品,以優惠價格回饋給消費者外,業者也會將此次檔期部分收入,捐贈給弱勢團體,希望為社會公益盡一份心力。

中時 柯宗緯

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