SOGO忠孝館九州美食展 米其林拉麵現點現吃

遠東SOGO忠孝館「九州美食展」今(6日)起至19日集合日本82家人氣美食及經典工藝品、21家職人實演,迎接端午節3天連假,預計來客數可提升1成。19日前持HAPPY GO卡於12F活動會館當日累滿2000元可參加「悠遊九州抽抽樂」,有機會獲太平洋旅行社日本旅遊金1萬元等多項好禮,贈品共限量1000份。

26家初登場的美食中,涵蓋獲得米其林指南揭載的「福岡一味拉麵」、「福岡豊漁丸」花枝燒、外酥內軟的「長崎島原風御好燒UMAKARAJYA」、「福岡朝倉農園」曾獲日本TBS電視台報導的青蔥沙拉醬,都值得品嘗。

至於必嘗的甜食,首推九州百年老店「福岡ひよこ本舖吉野堂」知名土產銘菓小雞饅頭,微焦餅皮包著豆沙餡,小雞造型卡哇伊;「北海道妹妹今川燒」使用獨家特製的日本粉製成、口感Q彈,有豆乳、抹茶、巧克力、草莓、黑豆5種口味;百年名店「福岡如水庵」筑紫餅,使用上等黃豆粉搭配黑糖蜜,香味四溢;首次登場「京都井津美屋」人氣蕨餅,入口即化。

中時 郭家崴

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