水腫型肥胖者快吃!營養師曝這水果超有用

市面上百香果飲品種類繁多,7月到9月更是百香果的盛產季節,營養師趙函穎指出,百香果不只富含膳食纖維跟維生素A、C,在抗氧化以及消水腫方面更是水果之中的佼佼者,對水腫型肥胖者是一大好處!

▲百香果吃了對水腫型肥胖者很有效,可以利尿、消腫。(達志影像)

趙函穎臉書上發文表示,根據台灣食品營養成分資料庫顯示,以一顆一百克重百香果為例,水分高達八成,鉀離子含量更高達200毫克,平常吃太鹹、有水腫型肥胖者,一天吃一、兩顆百香果可以消除水腫。

趙函穎補充,百香果也擁有高量維生素A以及胡蘿蔔素,若上班族或學生常使用電腦、手機等三C產品接觸藍光者,吃百香果可預防乾眼症,保護眼睛功效。另外,百香果籽含有百香多酚類,可以保養血管、抗老。

趙函穎也建議,百香果畢竟是水果,含果糖也具酸性,可早上、下午時段吃,而別飯後吃,以免血糖突然升高;而腸胃不好的人,則要避免空腹吃。

(中時電子報)

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