車城「洋蔥一日農夫體驗」 為產業轉型創契機

屏東縣車城鄉保力社區發展協會27日舉辦「保力社區洋蔥一日農夫體驗活動」,帶領社區農戶透過友善耕作課程及食農教育體驗活動,為社區產業轉型開創新契機。

民國80年農會開始輔導種植洋蔥,由於洋蔥性好乾燥氣候,加以當地有落山風吹襲更適合生長,品質優於其他產地且耐貯藏,使保力社區成為恆春半島洋蔥種植重要產地之一。

鑒於友善農耕逐漸成為農業管理生產趨勢,保力社區發展協會特邀高雄區農業改良場張耀聰副研究員,就「洋蔥友善耕作無毒耕作及有機栽培管理」與「有機蔬菜病蟲害防治」兩大部份,透過分享與實作,讓參與農戶瞭解落山風抑制莖葉的生長,卻使結球肥厚,並且因為水分蒸發減少了病蟲害等功效,並傳達安全農產品的相關知識。

屏東縣政府農村再生專案推動辦公室主任江嘉萍表示,保力社區發展協會於107年度獲得核定,是車城鄉第一個農再核定社區,縣府近幾年積極輔導社區轉型友善環境耕作,發展友善產業,適逢保力社區產業面臨轉型,欲發展以洋蔥為主的食農教育,企圖以跨域、創新方式打造社區友善農耕環境,因此,協助引介專業資源改變社區傳統產業生產模式,吸引更多年輕人返鄉。

活動現場除了認識「友善耕作方式」外,更結合實際操作洋蔥育苗及插苗等體驗教學,讓專家及居民相互交流,營造洋蔥產業的有機耕作共識,期待農村再生計畫的執行可成為新農業的轉機。

工商 林憲祥

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