蝦腳像火龍果他嚇歪 老饕揭真相

蝦子是常見的海鮮料理之一,有關蝦子最有「爭議」的就是蝦頭到底能不能吃,後來也有醫師打破迷思說其實可以吃,當然重點一定要新鮮,若是不新鮮別說蝦頭,整隻蝦都不要吃最好,而這位網友吃蝦時,令他感到疑惑的不是蝦頭,而是蝦腳竟布滿黑點,好奇到底是什麼東西。

蝦腳像火龍果他嚇歪 老饕揭真相(圖片取自/達志影像/爆怨公社)
蝦腳像火龍果他嚇歪 老饕揭真相(圖片取自/達志影像/爆怨公社)

網友在臉書社團「爆怨公社」上詢問大家,表示最近吃蝦時,發現煮熟的蝦腳布滿密密麻麻小黑點,從原PO照片看起來蝦子應該是新鮮的,蝦肉飽滿且蝦頭充滿蝦膏,但這些黑綠色小黑點看起來莫名不舒服,不禁想問「蝦腳上像火龍果果肉上的那是啥」?

網友看到照片紛紛幫原PO解答,指出這些小黑點就是蝦卵,因為快孵化前蝦子會「抱蛋」,且很多人偏愛這種蝦,吃起來格外過癮,「已經快孵化的小蝦」、「那是蛋蛋啊!超好吃的」、「那是快卸貨了」、「懷孕的母蝦加上蝦寶寶一群」、「甜蝦,有蝦抱卵」、「一次吃幾百隻」。

蝦子如果開始抱卵,直到小蝦子孵化前大約3週,漸漸由黑綠色轉變為半透明,這時若是仔細看可能可以看到蝦子小眼睛,這種蝦也是老饕的最愛,許多網友也開玩笑留言「你殺了孕婦」、「你滅族了」、「完蛋了誅連九族啊」、「你殺了牠們全家」。

這些小黑點是蝦卵(圖片取自/爆怨公社)
這些小黑點是蝦卵(圖片取自/爆怨公社)

文章來源:爆怨公社

(中時電子報)

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