妙齡女生日趴瘋吃鍋 害她這裡腫如「麵龜」

入冬氣溫節節下降,許多人愛吃火鍋暖身,豐原27歲83公斤年輕女子,一連吃了好幾天的生日火鍋、燒烤,沒想到左側大腳趾紅腫、熱痛,讓她好幾天的半夜都痛到難以入眠,到豐原醫院就診後發現原來是「急性痛風」發作。

潘女沒有痛風家族史,前陣子生日聚餐,和朋友們連吃4、5天的火鍋、燒烤慶生,造成尿酸值數高達8.7,高過一般成年女性6.5標準值,導致急性痛風發作,左側大腳趾紅腫、熱痛,經過藥物控制及飲食改善,已獲得控制。

豐原醫院免疫風濕科主任胡宗慶表示,痛風不分季節,但是每年的冬天卻是最多人求診,主要是患者喜歡在冬天吃火鍋暖身,卻不知道湯頭裡含有高含量的普林,當新陳代謝轉變後就成了尿酸,尿酸高時急性痛風就容易發生。

如何避免急性痛風發作?胡宗慶建議民眾在吃火鍋時,若想喝熱湯可以先喝一開始煮的湯頭,隨著肉片、海鮮、火鍋料越加越多,湯頭變得更濃郁,但普林含量也會增加,此時如果持續喝湯,發生急性痛風的機率就會提高。

中時 王文吉

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