北投加賀屋母親節大啖和牛銅板價

搶攻母親節孝親感恩餐飲商機,北投加賀屋將於5月1日至5月10日推出「母親節幸福會席料理」,每客1,980元+10%,並可以銅板價50元加購日本和牛牛肉盤,每套限加購乙次,欲藉此創造買氣。

北投加賀屋幸福會席料理中,台物(鍋物)部分享用「澄汁牛肉鍋」,以白蘿蔔片掩蓋牛肉片上桌,含蘊著白色融冰下隱隱露出大地的生命力,先品嚐高湯的原味,在接近湯滾的時候下牛肉片,黃金五秒的時間夾起,柔嫩口感是特色。前菜悉心呈上甜豆海老,帶有檸檬香氣讓味覺甦醒,好像喚醒冬眠中萬物,一旁爽口的涼拌過貓,有著蕨類生生不息的象徵,搭配上花卉般綻放的櫻海老,充滿生命氣息展開料理的序幕。

除母親節會席料理,北投加賀屋亦自即日起至6月30早推出「睡到自然醒住房專案」,平日9999元+10%,下榻溫馨和洋/和式標準房一晚,並含天翔餐廳精選午餐2客,入住期間大眾湯設施免費使用。Check-in時間從下午三點半,提前到中午十二點即可入住,客人有充裕的時間在館內欣賞充滿日本文化的茶道表演,品味日式建築及藝術品之美,隔日直接睡到中午十二點再退房,悠閒地起床至天翔餐廳享受午膳會席料理。

工商 姚舜/台北報導

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