豬油加工製品標豬肉產地 陳時中:第二手的不用

衛福部長陳時中(右)17日在台北市副市長黃珊珊(左)的陪同下,前往北市迪化街永樂市場視察食藥署的產地標示試辦區活動,查看新試辦標示豬肉產地及掃瞄QR Code即可觀看產地證明等方法。(鄭任南攝)

食藥署日前公告,第一手使用豬油的加工製品需標豬肉產地,第二手的不用,衛福部長陳時中今天回應,若是連第二層使用都要標,可行性會很小,因此還是維持第一手使用的豬油來做產地標示。

陳時中說,過去美牛時就是沒有對牛脂、牛乳來規範產地標示,這次是因國內豬油使用量大,所以才會來做,但若對每一層使用的豬油都進行標示,可行性就會變得很小,因此還是維持第一手使用豬油的產品來做標示。

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