人氣豬排店推秋冬限定「軟殼蝦」套餐 當紅炸牛排再度回歸

銀座杏子日式豬排秋季新品推出「軟殼蝦盛合」,另外超人氣的炸牛排也再度重出江湖。(圖/邱映慈攝影)

時序入秋,除了是賞楓的時節,也是品嚐各式肥美海鮮的最佳時節,以正宗日式炸豬排聞名的「銀座杏子日式豬排」以僅有5%比例能捕捉到的軟殼蝦,於9月16日至12月31日獻上新品「軟殼蝦盛合」搭配肥美炸牡蠣、腰內豬排與當季時蔬組成今年秋天最Chill的蝦宴!

軟殼蝦是指蝦子在脫殼的過程中,殼還沒有變硬的蝦子,而軟殼蝦與硬殼蝦的比例,約為1比20,數量極為稀少,因此獲得「蝦中極品」與「蝦中之王」的稱號,軟殼蝦最大特色就是不用剝殼就能直接品嘗,蝦殼富含營養,蝦肉飽滿彈牙且鮮美,銀座杏子豬排將軟殼蝦裹上日本進口的麵包粉,採定時、定溫的油炸手法,讓蝦殼香酥脆口並保持蝦肉彈牙鮮甜口感,再搭配上店內的人氣招牌「海中牛奶」炸牡蠣與採低溫熟成技法製成,有「豬肉界菲力」之稱的腰內豬排跟酥炸時蔬,充滿秋意的「軟殼蝦盛合」,是秋天進補首選!

軟殼蝦盛合包含炸軟殼蝦、炸牡蠣、腰內豬排跟酥炸時蔬,是充滿秋意的美味組合。(圖/邱映慈攝影)

新品雙人餐內容包含軟殼蝦盛合、牡蠣里肌豬排、炸雞塊或魚柳條、飲品,三人餐則是軟殼蝦盛合、牡蠣里肌豬排、厚切里肌豬排、野菜炸肉串、炸雞塊或魚柳條及飲品,四人餐為軟殼蝦盛合、牡蠣里肌豬排、厚切里肌豬排、草蝦腰內豬排、玉子燒、魚柳條或蝦排、飲品,此外,受到消費者喜愛的「日本當紅炸牛排」再度回歸,厚實牛排包裹著日本進口麵包粉,炸至酥脆金黃,內裡維持著5分的鮮嫩熟度,滿溢肉汁讓人食慾大開!

受到消費者喜愛的「日本當紅炸牛排」再度回歸。(圖/邱映慈攝影)

每年秋天大家都會搶著到日韓賞楓,今年受到疫情影響,無法安排國外的賞楓行程,但近日國內旅遊正夯,搭上這波國旅熱,9/16-10/31消費新品軟殼蝦盛合組合餐,上官方粉絲專頁填寫活動表單就有機會獲得1萬元的國民旅遊金,讓你想去哪旅遊就去哪遊,名額共三名。10/1-10/15中秋節活動加碼,用餐出示「杏子一家炸蝦萬家搶」FB貼文分享軟殼蝦盛合套餐(2-4人),獲得幾個讚就幫你折幾元,最高可折扣300元。

消費新品軟殼蝦盛合組合餐,就有機會獲得1萬元的國民旅遊金。(圖/邱映慈攝影)

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