迴轉壽司高CP值吃法曝光!這8種必拿

迴轉壽司高CP值吃法曝光!這8種必拿。(示意圖 達志)

許多人吃迴轉壽司講求高CP值,據調查迴轉壽司受歡迎的8大食材都是成本較高價位的海膽、松葉蟹、扇貝、鮪魚、鮭魚等,料理達人表示,想吃到高CP值食材,可以先挑選海鮮類先吃,最後再吃牛五花等肉類,比較划算。

根據一份壽司食材的網路聲量表,大家最喜歡的前8名壽司依序是:

第一名:藏壽司牛五花

第二名:壽司郎鮮蝦三貫

第三名:爭鮮 鮭魚握壽司

第四名:藏壽司豬肉鹽味蔥花

第五名:壽司郎大生松葉蟹

第六名:爭鮮扇貝

第七名:藏壽司鮪魚

第八名:藏壽司竹姬海膽

但對於食材成本高低,料理達人解答,從最貴到最便宜的是海膽、松葉蟹、扇貝、鮪魚、鮭魚、鮮蝦,最後才是牛五花、豬肉;海鮮餐廳業者也指出,鮪魚一片成本約20元到25元之間、鮭魚一片15~20元,而牛肉則是一片大概10元上下。

因此,料理達人建議大家,若想到迴轉壽司吃到高CP值食材,可以先從海鮮類如:貝類、生魚片先吃,最後再吃牛五花等肉類,會比較划算。

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