天成搶攻外帶年菜 單點688元起

台北天成大飯店「鴻運呈祥賀新年」年菜外帶。(天成提供)

搶攻圍爐年菜商機,台北天成大飯店以特選食材與精湛手藝於2020年12月1日至2021年2月11日期間推出「鴻運呈祥賀新年」外帶年菜,由五道菜色組合的外帶年菜套餐(每套5,888元/10人份)與9道膾炙人口的單點菜色(每道688元起)。

本次除了深受老饕喜愛且多次在年菜評比中榮獲冠、亞軍佳績的「寧式東坡肉」(1,288元,另附餅皮)外,隆重獻上榮獲2019年菜評比主食類亞軍的「櫻花蝦珍珠」(688元),台北天成大飯店外帶年菜是您闔家相聚享天倫啖美食的最佳選擇。

台北天成大飯店深受饕客喜愛的「五福臨門年菜套餐」超值價5,888元/每套10人份(原價7,140元),包含「烏魚子大拼盤」、「寧式東坡肉」、「櫻花蝦珍珠」、「清蒸石斑魚」、「乾隆佛跳牆」等五道菜色。

招牌菜色「寧式東坡肉」(1,288元/每份,另附餅皮),由中餐主廚董光漢掌勺製作,每個月滷製的寧式東坡肉就高達4000斤以上,每月平均外帶高達500份以上,此暢銷程度由此可見,更是年菜評比的常勝軍,以堅持嚴選豬五花肉中段佐以紹興酒、冰糖、蔥、醬油,以慢火少水燉煮3小時,鹹香入味的「寧式東坡肉」吃來膠質醇厚、肥而不膩,令人回味無窮。

曾於2019年榮獲年菜評比主食類第二名的「櫻花蝦珍珠」(688元)以特選長糯米,泡水一晚後入鍋蒸,將豬肉、魷魚、開陽與冬菇切小丁,與熟糯米,加入醬油拌勻,再入鍋蒸熟,最後灑上酥炸過的櫻花蝦與魚鬆,滋味飄香迷人。

為方便消費者年節贈禮的需求,2021年1月10日前預訂付款還可再享早鳥優惠9折,台北天成大飯店外帶年菜適合享天倫闔家品嚐,也可於年節贈禮體面大方,豐儉由人是您最佳選擇。

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