中市肉品標示不實 違者最高可罰400萬元

台中市長盧秀燕(圖前)與食安處人員檢視市場豬肉攤位,發現攤商有貼出肉品產地標示貼紙,鼓勵消費者認明標示。(張妍溱攝)
台中市衛生局長曾梓展(圖中)說,攤商若違反《食品安全衛生管理法》,涉及標示不實,將處以4萬到400萬元罰鍰。(張妍溱攝)
目前肉品攤商都自主標示,台中市政府近期將推「無萊豬」的金質認證標章,加強檢驗通過的肉品。(張妍溱攝)

立法院24日通過2021年起開放萊豬進口,有民眾相當擔憂,食用萊豬影響健康,並衝擊台灣國產豬畜牧業經濟,台中市長盧秀燕25日上午視察北屯區東光市場並表示,全面因應,從法規、人力、物力、預算等各方面整備齊全,全力捍衛食安。

市長盧秀燕與食安處人員檢視市場豬肉攤位,發現攤商有貼出肉品產地標示貼紙;盧秀燕表示,啟動「強化瘦肉精食安監控執行計畫」、「拒食瘦肉精 5要護健康」5大強化作為,尤其校園營養午餐只採用國產豬,並與團膳業者完成契約。

衛生局長曾梓展說,2021年1月起,含牛、豬、雞食品須標示原產地,衛生局擴充10倍稽查量能,因台灣是禁用萊克多巴胺,若業者在豬肉等食品上標示「國產豬」,被稽查到豬肉含有萊克多巴胺,將違反《食品安全衛生管理法》,涉及標示不實,處以4萬到400萬元罰鍰。

曾梓展指出,將由衛生局、農業局、經發局、觀旅局、社會局、教育局等針對轄管的攤商業者加強肉品來源稽查及抽驗,向上追溯原料來源,向下追蹤產品流向,查有不符規定者,將依法處辦。

曾梓展表示,除落實肉品張貼標示原產地,發現目前肉品攤商都自主標示,市府近期將推出「無萊豬」的金質認證標章,加強檢驗通過的肉品,提供消費者辨識;市府1年近2000件檢驗量,另有農業局、學校、民間認證機構等檢驗處,檢驗量能10倍增。

相關文章

分享