自助餐店及便當店紙餐具未設回收設施 7月將開罰

去年7月宜蘭縣環保局購置紙餐具回收設施,以行動劇方式宣導民眾如何正確回收紙餐具。(李忠一攝)

為促使民眾將食用後的廢紙餐具妥善分類回收,環保署去年7月與地方環保局合作推動最高補助6500元設置紙餐具專用堆疊回收設施的「紙餐具循環友善店家補助計畫」,因申請店家不如預期,未來沒有設置回收設施的店家也將依「廢棄物清理法」裁罰,今年初將預告,目標7月正式上路。

根據環保署統計,受疫情持續影響,餐飲外送紙容器使用量大增,免洗餐具銷量於疫情期間增加至少有5成,為提高紙餐具回收率,「紙餐具循環友善店家補助計畫」以自助餐店及便當店為輔導對象,去年各縣市統計家數約3500家,店家設置紙餐具專用堆疊回收設施將補助最高6500元,設置完成後,會發給「紙餐具循環友善店家」標誌貼紙,引導民眾做好「清、分、疊」分類回收步驟,紙餐具年產量約11萬公噸,初估今年回收率可達8成。

環保署指出,當初預期3500多家業者都可積極該計劃,但目前仍有1000多家業者申請補助與設置,因此決定在今年7月強制執行,自助餐店與便當店業者7月後若無設置紙餐具專用堆疊回收設施,將依「廢棄物清理法」處6萬至30萬元罰鍰。

環保署說,「紙餐具循環友善店家補助計畫」未來將視推動成效擴大適用對象,環保署也正在推動「環保夜市計畫」,補助攤商將大量免洗餐具汰換為環保餐具,降低對一次性餐具的浪費,也改變外食餐具使用的習慣。

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